Pão de Queijo Light de Frigideira

 

 

Ingredientes:

1 ovo (ou 1 clara)

1 colher de sopa de goma de tapioca hidratada e peneirada

1 colher de sopa de cottage

Sal rosa do himaláia e pimenta do reino a gosto

 

 

Modo de Fazer:

  Bata todos os ingredientes com um garfo até ficar homogênio. Coloque em uma figideira anti aderente pré-aquecida em fogo baixo. Asse dos dois lados.

  Se desejar pode rechear com queijo branco.